La consoude
Pour cuisiner la précieuse Consoude sans confondre avec la dangereuse Digitale voir « Plantes comestibles et médicinales« , des livres-clés.
La recette
SeNourrirDePlantesSauvages-Consoude1 par e-quilibres
La dégustation
Pour plus de résilience en Pays d'Aix